Ozkaya, establecida en 1992 en Mersin-Turquía, es una empresa comercializadora de alimentos que se ocupa de productos congelados como carnes rojas, aves de corral, productos del mar, productos lácteos y productos básicos como azúcar, cereales y semillas oleaginosas. Desde su creación, Özkaya ha continuado el desarrollo innovador y el trabajo orientado al crecimiento en los países y las industrias en las que opera y ha alcanzado un gran volumen de negocios potencial a escala mundial en Oriente Medio, Asia Central, el Cáucaso y los mercados africanos. Özkaya suministra productos de los fabricantes más poderosos del mundo; cumple con las demandas de los clientes de manera rápida, confiable y en circunstancias apropiadas; a través de instalaciones logísticas tiene puertos, oficinas en todo el mundo, 215 empleados, una amplia gama de productos, conocimiento y experiencia en la industria, y opera como una compañía global. Ozkaya, asegurando productos alimenticios de las empresas más confiables y poderosas del mundo de acuerdo con las normas de salud e higiene y de acuerdo con los estándares de la Organización Mundial de la Salud (OMS); ofrece a sus clientes congelados a -18 grados y en condiciones estériles.