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La famille de Senocak a commencé sa vie d'entreprise en 1953 à Ordu, une ville de la région de la mer Noire. Ismet Senocak et Cem Senocak sont toujours partenaires.
Notre usine intégrée a commencé la production en 2006 et a ajouté des noisettes grillées, des noisettes blanchies, des noisettes hachées, de la farine de noisettes, de la pâte de noisettes à la gamme de produits.
Notre usine a été dans les 500 deuxièmes grandes usines depuis 1997 en Turquie et produit avec le certificat de qualité TS EN ISO 9001:2000 et 22000 au niveau mondial.
La capacité de notre unité de craquage est de 15000 tonnes/an. La capacité de notre unité de traitement est de 5000 tonnes/an.
Nous utilisons la plus haute technologie pour le laboratoire et nous étudions en phase de production.Nous avons créé une ambiance complètement hygiénique et antibactérienne.Nous produisons selon les normes internationales et l'assurance alimentaire.Raw le matériel, la production à chaque phase, le processus et l'ambiance hygiénique sont contrôlés par le programme d'assurance qualité. Les analyses physiques, chimiques, microbiologiques et toxiques des noisettes brutes et transformées sont effectuées méticuleusement dans notre laboratoire.
Notre objectif est d'augmenter la qualité de notre laboratoire au niveau international accrédité.