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PEP Gida AS est l'entreprise qui produit le 'collation de carottes' avec des méthodes traditionnelles. Nous avons lancé notre premier produit sous le nom de marque CEZY en 2018. Notre recette originale est parvenue à partir des années 1800 via nos ancêtres, nos grands-pères. Et de nos jours, seules quelques petites entreprises continuent à produire la recette de la Méditerranée orientale de la Turquie. En tant qu'entreprise, nous avons revu la recette de ce produit traditionnel. Nous avons revu la recette en fonction des attentes des consommateurs du 21e siècle en supprimant le sucre, l'amidon et en les remplacant par des ingrédients réels et naturels. Notre ingrédient principal est la carotte à la figue séchée. Et avec les autres ingrédients comme la noix, le beurre de cacahuète, la datte, les épices et les fruits secs, nos produits deviennent également une collation fonctionnelle.