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Ege Kadayif Food Industry and Trade Ltd. a été créé par Ali Katranci en 1970 et a progressé jusqu'à aujourd'hui compte tenu de la satisfaction de vous, nos précieux clients. Dans son usine de production implantée sur une surface couverte de 4424 m2, notre entreprise réalise la production dans des conditions hygiéniques avec son personnel expérimenté sous la supervision d'ingénieurs agro-alimentaires. Détentrice du certificat ISO 9001 : 2008 du système de gestion de la qualité, notre entreprise produit du mailny kadayif, (dessert turc spécial) et du kemalpasa (dessert au fromage), sekerpara, kalburabasti, raviolis, nouilles. Les travaux de R&D sont exécutés pour augmenter les assortiments de produits dans notre entreprise en continu. Tous les assortiments de produits de notre entreprise sont en continu. Tous les produits, qui ont les permis de produits nécessaires et les certificats TSE, sont impliqués dans la production de matières premières sous des contrôles de qualité stricts afin de répondre aux exigences et au plaisir de vos clients. La politique de qualité de notre entreprise implique de répondre aux exigences et au plaisir de nos clients en considérant la formation et les activités de soutien nécessaires pour nos employés, produire et produits strictement conformes aux normes spécifiées, considérer la pollution de l'environnement en prenant les mesures nécessaires, améliorer la système de gestion de la qualité en continu, exécuter les activités de production sur la base du Codex alimentaire turc. La clé de voûte pour rester aussi fort sur le marché est de produire également des produits de qualité dans le secteur alimentaire. Étant donné qu'Ege kadayif n'a fait aucune concession sur la qualité depuis 1970, notre entreprise a un cadre solide sur le marché et le seul objectif de notre société est d'atteindre les produits de qualité au niveau 100% sans aucune erreur en disant la qualité avec 0 faute.